Morelia, Michoacán, a 11 de marzo del 2024.- Con la preparación de más de tonelada y media de tradicional pico de gallo, el municipio de Ziracuaretiro celebrará su aniversario el próximo 17 de marzo, así lo informaron autoridades municipales.
En conferencia de prensa en la Secretaría de Turismo estatal, se dió a conocer la Expo Feria "Tierra, cultura y tradición" que se llevará a cabo del 15 al 17 de marzo en el municipio.
Como evento principal se preparará un mega pico de gallo, tradicional platillo de la región; se pretende lograr una tonelada 700 kilogramos de peso, esto sin la pretención de inscribirlo al récord Guinness.
María de Lourdes Mendoza Gutiérrez, coordinadora de la Casa de la Cultura municipal, informó que este peso representa 100 kilos más del año anterior que fue repartido entre cinco mil asistentes y qué será preparado el día 17 de marzo.
Recalcó que se elabora con jícama, cebolla, cilantro, chile verde, sal, limón y naranja, alimentos que se producen en el municipio principalmente.
